Od 3D výroby príborov až po AI predajcov dovoleniek: Čo sme zistili v zákulisí ITF Slovakiatour a Danubius Gastro?

V bratislavskej Inchebe to koncom januára voňalo nielen dobrou kávou a čerstvými špecialitami, ale aj niečím, čo v Press Play cítime v každom novom briefe – budúcnosťou. Ako agentúra, ktorá žije vizuálnym obsahom a stratégiou, sme sa nevybrali na veľtrhy ITF Slovakiatour a Danubius Gastro len zbierať letáky.

Chceli sme vedieť, kde končí poctivé remeslo a kde začína technologický upgrade. Rozprávali sme sa s lídrami cestovného ruchu aj gastra a pýtali sme sa na dve kľúčové oblasti: Inovácie a AI.

Keď vám dovolenku predá hologram

Cestovný ruch už dávno nie je o katalógoch na kriedovom papieri. Dnes je to o zážitku, ktorý sa začína ešte predtým, než si zbalíte kufor. V stánku CK DAKA sme narazili na čistý futurizmus. Ak ste si mysleli, že umelá inteligencia vám len napíše itinerár, ste na omyle.

„AI je u nás na prvom mieste. Doslova nám už vymýšľa nové zájazdy a analyzuje predaje. Na webe vás obslúži AI avatar a priamo v stánku máme hologram, s ktorým sa môžete v reálnom čase porozprávať o našej ponuke,“ prezradili nám v DAKA.

Práve toto je smer, ktorý nás v Press Play baví – využitie technológie na to, aby bol kontakt so zákazníkom rýchlejší a interaktívnejší. Podobne to vnímajú aj v regionálnych centrách v Košiciach alebo v Banskej Bystrici, kde AI už dnes pomáha s tvorbou obsahu a digitálnou infraštruktúrou, aby sa k turistovi dostali tie správne informácie v správnom čase.

Na druhej strane stoja miesta, kde inováciu definuje investícia do komfortu. Či už sú to kúpele, ktoré neustále upgradujú svoje procedúry pre čoraz náročnejšiu klientelu, alebo cestovné kancelárie, ktoré masívne investujú do infraštruktúry, aby sme sa k moru dostali rýchlejšie a pohodlnejšie.

Gastro: Medzi 3D tlačou a „srdiečkom“

Prechod do hál Danubius Gastro bol fascinujúcim stretom svetov. Na jednej strane stojí Berndorf Sandrik, značka s obrovskou tradíciou, ktorá šokovala inováciou, akú by ste čakali skôr v Silicon Valley než v príboroch. Spolu so študentmi vyvinuli 3D tlač príborov z antikorózneho materiálu. Je to svetovo unikátny projekt, ktorý ukazuje, že aj nerezová lyžička môže byť technologickým dielom.

Na opačnom konci spektra je diskusia o tom, kam až AI pustíme. Firmy ako Ryba Košice alebo Tauris v tom majú jasno: technológia áno, ale nie na úkor chuti.

„Sú veci, ktoré sa dajú automatizovať v administratíve, ale v samotnej výrobe je ľudský faktor a tradičný postup alfa omega,“ zhodli sa viacerí producenti.

V Hotovkách idú ešte ďalej a AI nahrádzajú „humánnou ideou“ a srdcom, ktoré vkladajú do svojich receptúr. To nám pripomína dôležitý marketingový insight: Technológia má procesy zrýchliť, nie vymazať emóciu.

Marketing s príchuťou algoritmov

Zaujalo nás, ako progresívne k AI pristupuje marketing v slovenskom biznise. Napríklad vo vinárstve Tajna Vineyards & Winery nám potvrdili, že umelá inteligencia je už dnes pevnou súčasťou ich marketingového tímu – urýchľuje procesy a dáva priestor kreativite tam, kde ju človek potrebuje najviac.

A čo sme si z Incheby odniesli my? Potvrdilo sa nám, že či už predávate pobyt v Chorvátsku, 3D príbor alebo poctivú tresku, úspech stojí na rovnováhe. Musíte mať odvahu inovovať, ale zároveň si ustrážiť to, čo vás robí autentickými.

Chcete vidieť viac?

V Inchebe sme boli aj s kamerou a pýtali sme sa na veci, ktoré bežne v brožúrach nenájdete. Na našom Instagrame nájdeš sériu rozhovorov s týmito značkami. Pozri si, ako vnímajú budúcnosť tí, ktorí ju na Slovensku práve tvoria.

👉 Sleduj náš Instagram a pozri si celé rozhovory